波波水族笔记

理解茯砖茶、黑砖茶、青砖茶的差异性

发表时间: 2018-10-05 00:32

理解茯砖茶、黑砖茶、青砖茶的差异性

黑砖:用晒青‭绿茶⁩渥堆发酵,(经后‬发酵成黑茶)原产地在湖南。

青砖: 属湿胚发酵后再烘干,(天生就是黑茶)压制比较密实后期发酵的机会很少,原产地在湖北。

茯砖⁧:‭
 制作工⁣艺在⁦黑茶的基础上增加一道发花工序(黑茶的上品)原产地在陕西。

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